很多酒店忽視菜單的翻譯，即使有英文菜單，往往也是敷衍了事，翻譯得一塌糊涂，其實(shí)大連翻譯公司告訴你，菜單是一個(gè)飯店的臉面和招牌，
萬萬馬虎不得，理由如下：
一、精心翻譯的菜單會(huì)給人留下深刻印象
顧客到餐廳，首先會(huì)看菜單。如果你身在國外，拿到一份業(yè)已翻譯成你的母語的菜單，你會(huì)油然生出一種莫大的放松感，這有助于顧客跟飯店和餐廳建立起信任。實(shí)際上，是否提供外文菜單，往往會(huì)成為有些人選擇某個(gè)餐廳而不去其它餐廳的原因。當(dāng)然，這不僅僅是簡單翻譯菜單的問題，好的菜單必須由專業(yè)譯員來完成，因?yàn)樵愀獾姆g會(huì)適得其反。
二、精心翻譯的菜單有助于擴(kuò)大潛在客戶群
隨著中國改革開放的推進(jìn)，中國正逐漸成為越來越多游客的旅游目的地。中華文明是古代文明中一個(gè)不僅得以繼續(xù)保存而且還得以發(fā)揚(yáng)光大、變得更加璀璨的文明，中華文化對(duì)全世界人民的吸引力是無窮的。聰明的酒店餐廳由此會(huì)看到，外國客戶會(huì)構(gòu)成一個(gè)相當(dāng)大的潛在消費(fèi)群體。提供翻譯成各種語言的菜單，這一簡單行為可以大幅擴(kuò)大餐廳酒店的客戶群體。
三、精心翻譯的菜單有助于消除客戶的困惑
大多數(shù)旅行者，人在異鄉(xiāng)為異客，都經(jīng)歷過在餐館吃飯的沮喪，因?yàn)椴藛问瞧渌鼑业恼Z言寫成的。有些游客可能也能聽懂當(dāng)?shù)氐恼Z言，但卻很少有人會(huì)熟悉當(dāng)?shù)氐奶厣耍渣c(diǎn)餐做選擇會(huì)給他們造成很大的壓力和困惑。有困惑、有壓力，就會(huì)對(duì)服務(wù)心生不滿。
四、精心翻譯的菜單有助于減少投訴和誤解
在訂餐或選擇餐廳這樣的事情上感到困惑，那還不算什么。比較而言，更糟糕的是，他們可能會(huì)對(duì)食物和服務(wù)有投訴和誤解。對(duì)于顧客和餐廳工作人員來說，投訴和誤解會(huì)讓他們同樣感覺不愉快，整個(gè)餐廳會(huì)因而彌漫一種讓人不安的氣氛?，F(xiàn)在的游客都很喜歡在網(wǎng)上寫評(píng)論，有些評(píng)論可能是點(diǎn)贊的，但有些評(píng)論卻有可能就是差評(píng)，而差評(píng)是會(huì)對(duì)餐館產(chǎn)生可怕影響的。許多游客會(huì)在訂餐前查看餐廳的在線評(píng)論。因此，如果不提供一份經(jīng)過精心翻譯的外文菜單，沒有被翻譯并且顧客感到沮喪和困惑，那么游客將尋找其他人吃飯。
五、精心翻譯的菜單有助于提高顧客滿意度
今天的游客，他們的要求很高。他們不僅期望酒店或餐廳服務(wù)能夠有高標(biāo)準(zhǔn)，也希望能夠在點(diǎn)餐時(shí)店家能夠給他們提供一份能夠看得明明白白的菜單。旅游業(yè)是一個(gè)競爭非常激烈的行業(yè)。一家餐廳如果不能達(dá)到顧客的期望，他們可能很快就會(huì)遭遇顧客不滿和投訴，日積月累最終會(huì)造成客戶流失或關(guān)門歇業(yè)。
六、精心翻譯的菜單有助于增加餐廳收入
如果不將菜單精心翻譯為外國客戶可以理解的語言，餐廳可能承擔(dān)的后果包括：客戶群縮小、差勁的第一印象、消費(fèi)者產(chǎn)生困惑、誤解和不滿。所有這些最終會(huì)導(dǎo)致潛在客戶決定去其它餐廳用餐，那些不提供外文菜單的餐廳或他們所在的酒店會(huì)因而收入下降。是的，將菜單翻譯成外語的確會(huì)產(chǎn)生一筆小額開銷，但與向外國游客提供高質(zhì)量服務(wù)所獲得的收入增長相比，這筆費(fèi)用根本不值一提。另外，不要試圖找便宜的大連翻譯公司，因?yàn)樵愀獾牟藛畏g，不僅不會(huì)給你帶來客戶，反倒會(huì)讓“從細(xì)節(jié)看成敗”的客戶對(duì)餐廳的食品和服務(wù)質(zhì)量感到懷疑。因此，請找專業(yè)的大連翻譯公司給你把關(guān)，您會(huì)發(fā)現(xiàn)您的這筆翻譯費(fèi)真的花得值！
大連信雅達(dá)翻譯服務(wù)有限公司推出